FONCTIONNEMENT
Les Hôtes Épinettes adoptent le modèle d’agriculture soutenue par la communauté (ASC). L’ASC est fondée sur un partenariat ferme-citoyen qui relie les consommateurs à la terre, soutient l'économie locale et offre aux agriculteurs des prix justes pour leurs produits tout en assurant un revenu décent. C'est une formule où les partenaires (vous!) d’une ferme écologique locale s’engagent à acheter en début de saison une part de la récole en échange de paniers de produits frais et variés. L'ASC répond à notre vision familiale de l'agriculture à petite échelle tout en minimisant notre empreinte écologique.
LES PANIERS
PANIER RIKIKI
(pour une personne seule ou une petite famille jusqu’à quatre personnes) 25 $ x 20 semaines = 500 $ Comprend entre 5 et 7 items *Les consignes de commandes vous seront transmises à chaque semaine durant la saison **Exemple** 1 paquet de fleur d'ail l lb de tomates 1 botte de radis 1 laitue ou 250 gr d'épinards 1 tête de brocoli 1 bok choy 1 courgettes Choix de fines herbes |
PANIER BACAIS
(pour 4 à 6 personnes, une grande famille ou des amis végétavores impénitents) 35 $ x 20 semaines = 700 $ Comprend entre 9 et 12 items *Les consignes de commandes vous seront transmises à chaque semaine durant la saison **Exemple** 1 paquet de fleur d'ail l lb de tomates 1 bottes de radis 2 laitues 1 têtes de brocoli 2 bok choy 2 courgettes 250 gr d'épinards 2 concombres de champs Choix de fines herbes |
** Le contenu des paniers varie au courant de la saison, puisque les légumes suivent les saisons de production, soit le printemps, l'été et l'automne

PANIER BACAIS SPÉCIAL EAST ANGUS ET BURY
Livraisons aux 2 semaines
(Pour 2 à 4 personnes)
35 $ x 10 semaines = 350 $
Comprend entre 9 et 12 items
*Les consignes de commandes vous seront transmises à chaque semaine durant la saison
**Exemple**
1 paquet de fleur d'ail
l lb de tomates
1 bottes de radis
2 laitues
1 têtes de brocoli
2 bok choy
2 courgettes
250 gr d'épinards
2 concombres de champs
Choix de fines herbes
Livraisons aux 2 semaines
(Pour 2 à 4 personnes)
35 $ x 10 semaines = 350 $
Comprend entre 9 et 12 items
*Les consignes de commandes vous seront transmises à chaque semaine durant la saison
**Exemple**
1 paquet de fleur d'ail
l lb de tomates
1 bottes de radis
2 laitues
1 têtes de brocoli
2 bok choy
2 courgettes
250 gr d'épinards
2 concombres de champs
Choix de fines herbes

PANIER RIKIKI SPÉCIAL EAST ANGUS ET BURY
Livraisons aux 2 semaines
(pour une personne seule ou une petite famille jusqu’à quatre personnes)
25 $ x 10 semaines = 250 $
Comprend entre 5 et 7 items
*Les consignes de commandes vous seront transmises à chaque semaine durant la saison
**Exemple**
1 paquet de fleur d'ail
l lb de tomates
1 botte de radis
1 laitue ou 250 gr d'épinards
1 tête de brocoli
1 bok choy
1 courgettes
Choix de fines herbes
**Ajoutez-y des œufs bruns frais de poules en liberté au coût de 5.00$ la douzaine
// SOYEZ L'ARTISAN DE VOTRE PANIER //
Chaque samedi, nous vous envoyons un courriel avec la liste des légumes de la semaine ainsi que les quantités disponibles. Vous devez alors remplir le formulaire joint au courriel pour confectionner votre panier selon vos préférences!
Chaque samedi, nous vous envoyons un courriel avec la liste des légumes de la semaine ainsi que les quantités disponibles. Vous devez alors remplir le formulaire joint au courriel pour confectionner votre panier selon vos préférences!
- Durée de la saison 2022 : 20 semaines (début vers la mi ou fin juin jusqu'à mi ou fin octobre, selon Dame Nature!)
- 5 points de livraison :
- Hebdomadaire:
- Sherbrooke Ouest (secteur Université de Sherbrooke) : 1440 rue Prunier, Sherbrooke - Mercredi de 17 h à 19 h
- Sherbrooke Est (secteur Upper East Side) : 560 rue Laporte, Sherbrooke - Jeudi de 17 h à 19 h
- Cookshire-Eaton : Mini-marché à la ferme au 655 chemin Dubé, Cookshire - Vendredi de 16 h à 19 h
- Marché Public de Lennoxville: rue Samuel-Gratham, Lennoxville (à côté de l'Hotel de ville) - Samedis 10h à 13h
- Bimensuel:
- Bury: Chez Carol, 401 rue Stokes, Bury - Jeudi de 16h30 à 17h30
- East Angus: Douce Folie en Fleurs, 192 rue Saint-Pierre, East Angus - Jeudi 15h à 17h
- Hebdomadaire:
- Nous vous enverrons un courriel le dimanche avec la liste des légumes de la semaine, quelques informations pertinentes ainsi qu'un formulaire de commande pour les ajouts à votre panier!
- Nous acceptons les paiements par carte de débit, carte de crédit, argent comptant, chèque et virement interac (Question: Légumes, Réponse: Biologiques)
- Possibilité de 4 semaines de vacances
- Nous vous encourageons à partager vos paniers avec votre entourage;
- Ou possibilité de reporter un maximum de quatre paniers;
- Ou les remplacer par d'autres produits en cours de saison.
VENEZ NOUS VISITER AU MINI-MARCHÉ À LA FERME
LES VENDREDIS DE 16 H À 19 H
LES VENDREDIS DE 16 H À 19 H
Venez faire vos emplettes de la semaine avec les produits biologiques, frais et abordables de la ferme Les Hôtes Épinettes!