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POURQUOI CHOISIR LES HÔTES ÉPINETTES?Pour des paniers de légumes biologiques certifiés par Québec Vrai!
Pour des œufs frais de poules en liberté! Pour une expérience agricole unique! Les Hôtes Épinettes est une ferme familiale à vocation maraîchère de 250 acres située à deux pas du cœur villageois de Cookshire-Eaton, en Estrie. Nous y produisons plus d’une cinquantaine de variétés de légumes et de fines herbes ainsi que des œufs fermiers. Les Hôtes Épinettes nourrit environ 100 familles du Haut-St-François et de la région de Sherbrooke durant la période estivale. Le mode de distribution des produits est principalement la formule A.S.C. (Agriculture Soutenue par la Communauté) à laquelle s’ajoute une participation au Marché public de Lennoxville, un kiosque à la ferme, ainsi qu’un frigo libre-service en fonction de juin à novembre. |
NOS PRODUITS
Venez découvrir plus de 50 produits maraîchers biologiques aussi frais que diversifiés!
Légumes biologiques certifiés par Québec Vrai
Légumes biologiques certifiés par Québec Vrai
LÉGUMES
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PASSEZ AU BIO
Parce que vous n’êtes pas simplement consommateur, mais bien partenaires;
Le modèle d’agriculture soutenue par la communauté (ASC) est une formule où les partenaires (vous!) d’une ferme écologique locale s’engagent à acheter une part de la récole de par leurs versements en début de saison en échange de paniers de produits frais.
Il est donc plus facile pour les fermiers de famille d’investir à l’avance dans leurs cultures en sachant qu’ils obtiendront un prix juste pour leurs récoltes.
Vous faites la différence!
Le modèle d’agriculture soutenue par la communauté (ASC) est une formule où les partenaires (vous!) d’une ferme écologique locale s’engagent à acheter une part de la récole de par leurs versements en début de saison en échange de paniers de produits frais.
Il est donc plus facile pour les fermiers de famille d’investir à l’avance dans leurs cultures en sachant qu’ils obtiendront un prix juste pour leurs récoltes.
Vous faites la différence!
LES INSCRIPTIONS POUR LA SAISON 2023 SONT MAINTENANT OUVERTES!!
MERCI À TOUS NOS CLIENTS, VOUS FAITES PARTIE DE LA DIFFÉRENCE!!
VENEZ NOUS VOIR LES VENDREDIS DE 16H À 19H POUR LE MARCHÉ À LA FERME!!
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VENEZ NOUS VOIR LES VENDREDIS DE 16H À 19H POUR LE MARCHÉ À LA FERME!!
UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Les Hôtes Épinettes, c'est une ferme familiale de 250 acres propriété de Dominique Guay et Alain Lussier depuis 1987...
Les Hôtes Épinettes, c'est un concept, une vision élaborée par la famille Lussier-Guay...
Les Hôtes Épinettes, c'est un mode de vie que nous désirons partager avec notre fidèle clientèle!
Les Hôtes Épinettes, c'est un concept, une vision élaborée par la famille Lussier-Guay...
Les Hôtes Épinettes, c'est un mode de vie que nous désirons partager avec notre fidèle clientèle!
Notre agriculture respectueuse de l’environnement repose essentiellement sur le développement de la richesse des sols pour en assurer la fertilité. La symbiose entre les plantes et les micro-organismes du sol est très efficace et ne nécessite aucune intervention humaine.
Aux Hôtes Épinettes, nous pratiquons le travail minimal du sol pour déranger le moins possible ce petit monde souterrain si important pour nos cultures. La plupart du travail s’effectue à l’aide d’outils manuels pour éviter la compaction des sols et la pollution.
Aux Hôtes Épinettes, nous pratiquons le travail minimal du sol pour déranger le moins possible ce petit monde souterrain si important pour nos cultures. La plupart du travail s’effectue à l’aide d’outils manuels pour éviter la compaction des sols et la pollution.
ENGAGEMENTS
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Nos engagements
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